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Frango na cerveja com bacon

Tipo:

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Modo de Preparo:

  • Lave bem os pedaços do frango, reserve
  • À parte misture o creme de cebola com a maionese
  • Tempere os pedaços do frango com esta pasta, deixe-os bem melados
  • Envolva cada pedaço do frango com uma fatia de bacon e arrume os frangos em um refratário médio (de preferência tempere-os de véspera e guarde-os no refrigerador)
  • Quando for assar despeje a cerveja por cima do frango
  • Cuidado para não colocar o refratário gelado no forno, pois pode trincá-lo
  • Asse por cerca de 90 minutos
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


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    Ingredientes

    • 10 pedaços de coxa e ou sobrecoxa
    • 1 envelope de creme de cebola
    • 3 colheres de maionese
    • 1 pacote de bacon fatiado
    • 1 lata pequena de cerveja
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