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Salpicão tradicional

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Misture os ingredientes com um pouco de azeite e gotas de limão.
  • Arrume em uma vasilha e por cima salpique a batata palha.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 peito de frango cozido com sal, cheiro verde e azeite
    • 4 cenouras raladas
    • 1 xícara (chá) de vagem cozida com sal
    • 1 xícara (chá) de azeitonas verdes
    • 4 colheres (sopa) de maionese
    • 1 pimentão verde
    • 1 pimentão vermelho
    • 2 colheres (sopa) de maionese
    • 1/2 xícara (chá) de batata palha
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