• 3 ovos
• ½ xícara de óleo
• 1 e ½ xícara de açúcar
• 1 xícara de leite integral
• 1 caixa de gelatina de limão
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• COBERTURA:
• 1 lata de leite condensado
• Suco de 2 a 3 limões

Modo de Preparo

•  MASSA:
• 2. Bata bem os ovos, o óleo e o açúcar
• 3. Coloque a gelatina e continue batendo até dissolver
• 4. Acrescente a farinha de trigo e o leite
• 5. Por último adicione na massa o fermento, mexendo bem devagar
• 6. Coloque em assadeira untada e polvilhada com farinha de trigo
• 7. Leve passar assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos em temperatura de 180 graus.
• 8. COBERTURA:
• 9. Bata o leite condensado com suco dos limões até formar uma cobertura homogênea
• 10. Cubra o bolo de preferência quando ele estiver frio.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g