Os ingredientes são

• 500g de tapioca granulada

• 3ovos

• 1 litro de leite

• 1colher de (sopa) de óleo

• 1 xícara de açúcar (250)ml

• 1/2xicara de coco ralado

• 1 pitada de sal

• 200 g de queijo mussarela

• 4 collheres de ( sopa)de amido de milho

• 1/4 de leite de coco

• 1 colher de fermento em pó

Preparo

• Misture os ingredientes na ordem com uma colher ou garfo.

• Passe a mistura para uma forma untada com margarina e farinha de trigo.

• Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 a 40 minutos.

• Bom apetite!

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g