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Arroz da mamãe

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Em uma panela coloque o azeite, em seguida o óleo, depois coloque o bacon e deixe dourar um pouco
  • Acrescente a linguiça, cebola e o alho, espere dourar um pouco
  • Em seguida coloque o pimentão, o tomate e deixe refogar, logo depois coloque o milho, ervilha, ovos e a cenoura, 1 pitada de sal, orégano
  • Esquente o arroz e em uma tigela coloque o arroz misturando com o refogado, coloque 1 pitada de queijo ralado por cima e 1 pitada de orégano
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • Arroz cozido
    • 2 tomates picados
    • 1 pimentão picado
    • 1 cebola picada
    • 1 linguiça picada
    • 1 pedaço de bacon picado
    • 2 dentes de alho picados
    • Sal
    • Orégano
    • Óleo
    • Azeite
    • 2 cenouras ralada
    • 1 lata de milho
    • 1 lata de ervilha
    • 2 ovos cozidos
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