Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Depois que comecei a preparar essa panqueca meu café da manhã ficou mais delicioso

Tipo: Lanches

panqueca

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • sal a gosto
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 5 colheres de sopa de leite
  • 8 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • muçarela  a gosto
  • presunto a gosto
  • orégano a gosto

Modo de preparo:

  1. Em um bowl, adicione os ovos, o sal, a manteiga, o leite e a farinha de trigo.
  2. Bata tudo com um garfo ou fuê até ficar bem homogêneo.
  3. Adicione o fermento e mexa novamente. Reserve.
  4. Forre o fundo de uma frigideira com fatias de muçarela.
  5. Leve ao fogo e aguarde começar a borbulhar. Não mexa.
  6. Espalhe metade da massa sobre a muçarela.
  7. Tampe a panela e aguarde a massa cozinhar.
  8. Coloque sobre a massa presunto, mais muçarela e polvilhe orégano a gosto.
  9. Dobre a panqueca e retire do fogo.
  10. Essa receita rende 2 porções.
  11. Agora é só se deliciar com essa incrível panqueca!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

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