Pavê Verde
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de Preparo:
- Pavê: Em uma panela, misture todos os ingredientes (exceto o waffer de limão) e leve ao fogo, mexendo sempre até começar a engrossar.
- Quando começar a engrossar, retire do fogo e coloque em uma travessa já forrada com os biscoitos waffer de limão.
- Cobertura: Bata as claras em neve, o açúcar a gosto e o suco de meio limão.
- Acrescente o creme de leite e mexa levemente.
- Coloque sobre o pavê e decore com raspas de limão.
- Leve para gelar até a hora de servir.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 medidas da lata de leite
- 3 gemas
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 caixinha de gelatina de limão
- 1 pacote de biscoito waffer de limão
- Cobertura:
- 3 claras
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 limão
- açúcar a gosto
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