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Bolo cremoso de mandioca (aipim)

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes no liquidificador (exceto o coco que deve ser misturado à parte depois de liquidificado) e bata aos poucos
  • Unte uma forma com óleo e farinha e despeje a mistura
  • Polvilhe açúcar cristal por cima
  • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • Misture todos os ingredientes no liquidificador (exceto o coco que deve ser misturado à parte depois de liquidificado) e bata aos poucos
    • Unte uma forma com óleo e farinha e despeje a mistura
    • Polvilhe açúcar cristal por cima
    • Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos
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