Bolo branco com calda de chocolate sem ovo
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Bata o açúcar com a manteiga
- Depois, acrescente os ingredientes secos , alternando com o leite
- Despeje a massa em forma untada e reserve
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, para assar por uns 30 minutos
- Desenforme, depois de frio
- Em uma panela, misture bem todos os ingredientes da cobertura
- Leve ao fogo e, quando levantar fervura, derrame devagar sobre o bolo
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de sobremesa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 2 copos americanos de açúcar
- 6 colheres de sopa de manteiga
- 2 copos americanos de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Chocolate a gosto
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