Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Pão caseiro delicioso e baratíssimo

Tipo: Massas


Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes, com exceção da farinha de trigo, no liqüidificador. Coloque depois numa bacia e junte a farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos, amassando sempre. Deixe crescer coberto com um pano até dobrar de volume. Depois, faça os pãezinhos e pincele com gema. Torne a deixar crescer.Leve para assar até dourar.
  • Dica: pode assá-los recheados com:
  • pedacinhos de presunto e mussarela, misturados com um fio de azeite e orégano. Salpique orégano depois de pincelado com gema.
  • pedacinhos de queijo mineiro. Salpique queijo ralado.
  • pedacinhos de goiabada caseira. Salpique açúcar.
  • lingüiça sem pele, fritas rapidamente com pedacinhos de cebola.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 2 ovos
    • 1 xícara de chá de óleo
    • 4 xícaras de chá de água
    • 1/2 xícara de chá de açúcar
    • 1 colher de chá de sal
    • 50 g de fermento para pão
    • 1 Kg de farinha de trigo, aproximadamente
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