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Recheio para Bolo

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

Recheio trufado


  • Derreta os chocolates com o creme de leite.
  • Acrescente a glucose e o conhaque e misture bem.
  • Leve para gelar e use para rechear o bolo.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Recheio trufado
    • 400g de chocolate meio amargo
    • 450ml de creme de leite sem soro
    • 2 colheres (sopa) de glucose
    • 2 colheres (sopa) de conhaque
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