Recheio para Bolo
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
Recheio trufado
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- Derreta os chocolates com o creme de leite.
- Acrescente a glucose e o conhaque e misture bem.
- Leve para gelar e use para rechear o bolo.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
-
Recheio trufado
- 400g de chocolate meio amargo
- 450ml de creme de leite sem soro
- 2 colheres (sopa) de glucose
- 2 colheres (sopa) de conhaque
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