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Napolitano de morango com bis

Tipo: Doces e Sobremesas

Napolitano de morango com bis

Modo de Preparo:

Primeiro creme
Coloque uma caixinha de creme de leite para gelar no freezer por 15 minutos
Leve à batedeira e junte 1 envelope de suco sabor morango
Bata em velocidade baixa por 5 minutos ou até adquirir uma aparência cremosa e reserve na geladeira
Higienize os morangos, retire as folhas e parta-os ao meio
Leve ao fogo em uma panela junto com o açúcar (irá soltar água); desligue o fogo assim que ficarem macios
Retire os morangos e utilize-os após esfriarem
Segundo creme
No liquidificador coloque a outra caixinha de creme de leite, o leite condensado e o outro envelope de suco sabor morango
Bata até misturar e reserve na geladeira
Pique o bis no tamanho de sua preferência e reserve
Montagem
Em um refratário médio faça uma camada com o primeiro creme de morango, os morangos cozidos, o segundo creme de morango e o bis picado
Repita as camadas e decore com morangos
Sirva gelado

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 caixinha de leite condensado
    • 2 caixinhas de creme de leite
    • 2 envelopes de suco sabor morango
    • 1 colher (sopa) de açúcar
    • 2 caixas de bis
    • 2 caixinhas de morangos
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