Modo de Preparo:

• Primeiro preparar o caramelo com as 125gr de açucar e com ele forrar todo o interior da forma.O caramelo não deve ficar muito escuro.Reserve.
• Misture a farinha com o fermento e peneire-os em conjunto. Amasse a margarina com o açucar e depois bata até obter um creme. Junte os ovos e continue a bater.
• Adicione o leite e bata mais um pouco.
• Por último junte a farinha misturada com o fermento aos poucos e mexa para ficar tudo bem ligado.
• Descasque as bananas e corte-as em rodelas e forre o fundo da forma sobre o caramelo.
• Deite o preparado e alise. Leve ao forno médio cerca de 45minutos.
• Desenforme ainda morno.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g