Modo de Preparo:

Recheio

• Cozinhe o peito de frango.
• Desfie e reserve.
• Em uma panela grande coloque o óleo e deixe aquecer bem.
• Acrescente a cebola, e quando estiver bem transparente coloque o alho.
• Deixe tudo dourar.
• Coloque o extrato de tomate, o tomate picado e o frango.
• Misture bem.
• Em 250 ml de água fervente dissolva os tabletes de caldo de galinha e coloque na panela.
• Acrescente também o milho verde (escorrido).
• Coloque a pimenta do reino e corrija o sal.
• Reserve.

Molho

• Coloque 2/3 do leite, o amido de milho dissolvido no restante do leite, a margarina, o tablete de caldo e o parmesão.
• Mexa até ferver e ficar consistente.
• Apague o fogo e acrescente o creme de leite, mexa bem.

Cobertura

• Misture a massa ao frango, coloque em um refratário bem grande.
• Por cima, coloque o Molho brancover vídeo
• Cubra com a mussarela misturada com o parmesão.
• Leve ao forno até derreter e dourar a mussarela.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g