Modo de Preparo:

• Numa tigela junta as gemas com o açúcar, o chocolate, óleo, a farinha com o pó royal e a água quente mexe tudo muito bem sem bater
• Por fim junta as claras batidas em neve e torna a mexer bem, leve ao forno para assar em forma redonda sem buraco ou em tabuleiro untado com manteiga e polvilhada com farinha
• Quando cozido desenformar e corte o bolo ao meio

Recheio:

• leve ao fogo tudo junto e mexa até engrossar
• Depois dispõe metade deste creme por cima de uma parte do bolo monte o resto do bolo cubra com o resto do creme

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g