Bolo de Chocolate Cremoso de Liquidificador
Tipo: Bolos e Tortas
- Modo de Preparo:
- No liquidificador, bata a cenoura e os ovos.
- Coloque a mistura para bolo de chocolate em uma tigela e acrescente o creme de cenoura e ovos, a manteiga e 1 xícara de chá da calda. Misture bem.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio preaquecido.
- Depois de assado, corte em quadrados e jogue o restante da calda.
- Calda: Misture todos os ingredientes da calda e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até obter uma calda homogênea.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- Para o Bolo:
- 1 cenoura grande ou 3 cenouras pequenas raladas
- 3 ovos
- 1 xícara de calda de chocolate (receita abaixo)
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 pacote de mistura para bolo sabor chocolate
- Para a Calda:
- 150g de chocolate meio amargo ou o leite
- 6 colheres de sopa de achocolatado
- 3 caixas de creme de leite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de água
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