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BOLO MOLENGO DO JORGE, É SÓ BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR E PRONTO! FICA DELICIOSO!

Tipo: Bolos e Tortas

BOLO MOLENGO DO JORGE, É SÓ BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR E PRONTO! FICA DELICIOSO!

Ingredientes
  • 6 a 7 espigas de milho
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • ½ lata de leite condensado
  • 1 colher rasa (sopa) de fermento em pó
  • Um pouco de leite para bater o milho.

Modo de Preparo

  1. Cortar o milho, bater no liquidificador com um pouco de leite, coar com o escorredor de macarrão e reservar.
  2. Bater os ovos, o açúcar, o óleo, o leite condensado no liquidificador e misturar o milho batido.
  3. Por ultimo acrescentar o Pó Royal.
  4. Colocar em forma redonda (com buraco no meio) e assar por aproximadamente 40 minutos.
  5. Obs. Esperar esfriar para desinformar.
  6. “É uma inscrição surpresa para minha mãe Benedita Maria da Costa (bolo é especialidade dela)”
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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