Mhalabie
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Pulverize a água de flor de laranjeira e misture com os demais ingredientes batidos no liquidificador. Coloque no refratário fundo e leve ao microondas por 8 a 10 minutos na potência alta mexendo 2 a 3 vezes durante o cozimento. Retire e reserve.
Calda
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- Coloque os damascos picados, o açúcar e a água em um refratário. Tampe e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta. Aguarde esfriar e sirva sobre o creme reservado.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 3 colher(es) (sopa) de Água de flor de laranjeira
- 4 colher(es) (sopa) de açúcar
- 4 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 4 colher(es) (sopa) de leite em pó
- 1 litro(s) de leite
- 150 gr de damasco
- 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar
- 1/4 xícara(s) (chá) de Água
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