INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
20 g de chocolate em pó
15 g de farinha de trigo
200 ml de creme de leite
20 g de manteiga com sal

COMO FAZER COBERTURA FIRME DE CHOCOLATE PARA BOLOS
1 – Numa panela misture e dissolva, sem levar ao fogo, a farinha, o leite condensado e o chocolate.

2 – Em seguida, adicione o creme leite e a manteiga, misturando bem.

3 – Leve ao fogo e mexa sem parar até que essa mistura se solte do fundo da panela.

4 – Espere esfriar.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g