INGREDIENTES:
3 ½ xícaras de farinha de trigo sem fermento 440g
1/2 xícara de açúcar 90g
2 ovos
2 colheres de (sopa) de margarina 40g
1 colher de (sopa) de fermento para bolo 10g
100 ml de suco de maracujá concentrado ou outros sucos, e até mesmo leite.
Uma pitada de sal
Açúcar cristal para povilhar
Uso xícara de 250ml
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PREPARO
- Misture os ingredientes até dar o ponto de massa.
- Jogue farinha de trigo na mesa e misture bem a massa na mesa novamente.
- Corte a massa em rolinhos
- Pegue os rolinhos e faça bolinhas com as mãos
- Use um molde ou garfo para decorar o biscoito.
- Polvilhe açúcar nos biscoitos.
- Leve os biscoitos ao forno pré aquecido a 200⁰ assar por aproximadamente 30 minutos
MEDIDAS IMPORTANTES:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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