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Mousse de Manga Fácil com Iogurte

Tipo: Doces e Sobremesas

MANGA

  1. Modo de preparo:
  2. Lave as mangas, descasque e corte aos cubos.
  3. Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem, acrescente o iogurte.
  4. Se necessário adicione 1/2 colher de sopa de açúcar mascavo (eu não coloquei pois as mangas eram muito doces).
  5. Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata.
  6. Distribua por taças e leve à geladeira a mousse por 4 horas.
  7. Sirva a Mousse de Manga Fácil com Iogurte gelada.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 500 gramas: Manga;
    • 12 gramas: Gelatina sem sabor incolor;
    • 3 colheres de sopa: Limão galego suco;
    • 200 gramas: Iogurte natural desnatado.
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