Ingredientes da receita de almoço fácil e completo

• 1 gomo de linguiça calabresa picada
• 3 ½ xícaras(chá) de água fervente
• 2 xícaras(chá) de arroz
• ½ xícara(chá) de azeitonas em rodelas
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 cenoura ralada
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 colher( sopa) de manteiga ou margarina
• 1 colher(chá) de sal
• Cheiro verde a gosto
• 1/3 colher(chá) de pimenta do reino

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Modo de preparo

1. Num refratário coloque o arroz lavado e escorrido, a cenoura ralada, a cebola picada, o molho de tomate, o creme de leite, a calabresa picada, o alho amassado e as azeitonas.
2. Coloque o cheiro verde a gosto e a pimenta do reino.
3. Numa vasilha coloque a água fervente, o tablete de caldo de galinha, a manteiga ou margarina, o sal, e misture bem para dissolver totalmente.
4. Despeje essa mistura no refratário com os ingredientes, mexa levemente para incorporar e cubra com papel alumínio.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até o arroz estiver cozido.
6. Retire do forno e sirva esse maravilhoso almoço fácil e completo!

Receita retirada: canal Nandu Andrade

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g