Bolo Mousse de Leite Ninho
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Bolo Mousse de Leite Ninho! Todos as receitas com leite em pótêm feito muito sucesso. Seu sabor ésuave para qualquer paladar e esse bolo, como não podia deixar de ser, fará muito sucesso.
Massa:
Calda:
Recheio:
Cobertura:
Montagem:
Massa:
5 claras
1 pitada de sal
1 copo de requeijão de água gelada
5 gemas
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa cheia de fermento em pó
Calda:
200 ml de leite de coco
100 ml de leite condensado
50 ml água filtrada
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
leite ninho em pó (a mesma medida da lata)
12g gelatina em pó sem sabor
1 xícara de água
Cobertura:
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
5 colheres de sopa de leite em pó ninho
1/2 lata de leite (use a lata como medida)
Decoração
raspas de chocolate branco
Leite em pó
votos, média: de 5
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