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RECHEIO TRUFADO DE LEITE NINHO: O MAIS DELICIOSO DE TODOS! (veja como fazer)

Tipo: Doces e Sobremesas

recheio trufado

RECHEIO TRUFADO DE LEITE NINHO: O MAIS DELICIOSO DE TODOS! (veja como fazer)
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Ingredientes:

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Modo de Preparo:

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1 – Pique o chocolate branco e derreta no microondas ou em banho-maria no fogão.

Dica: Se você optar por derreter chocolate branco no microondas coloque somente por 30 segundos, retire e misture. 

2 – Bata o creme chantilly na batedeira até formar picos firmes.

Dica: Para bater o chantilly corretamente ele deve estar bem gelado, por isso coloque ele na geladeira cerca de 12 horas antes do preparo. Se a temperatura ambiente estiver quente, coloque também o bowl da batedeira no frio.

3 – Acrescente ao chantilly o leite condensado, o leite Ninho e o chocolate derretido e volte a bater até incorporar tudo.
4 – Reserve seu recheio de leite Ninho trufado por 30 minutos a 1 hora na geladeira e depois use no recheio e cobertura de bolos, tortas e muito mais. Delicie-se e diga nos comentários o que você achou!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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