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Bolo de Liquidificador Simples e Fácil

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo de liquidificador simples e fácil de fazer

  1. Modo de Preparo:
  2. Bater tudo sem fermento – pode ser na batedeira, na mão com a ajuda de um fouet ou se usar o liquidificador não esqueça de sempre colocar os líquidos primeiro.
  3. Acrescentar o fermento na massa e misturar com cuidado.
  4. Despejar em forma untada – pincela a forma com óleo e depois espalha um pouco de farinha de trigo até cobrir toda a superfície.
  5. Levar em forno pré-aquecido 180o por mais ou menos 35 minutos – até dourar e quando você espetar um palito no bolo, ele vai sair limpinho.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 1/2 xícaras de farinha de trigo
    • 1/2 xícara de Maizena
    • 2 xícaras de açúcar
    • 1 xícara de leite
    • 2 ovos
    • 4 colheres de sopa de óleo
    • 1 pitada de sal
    • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó químico.
    • 1 colher de chá de essência de baunilha ou favas de baunilha
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