Capeletti Supremo
Tipo: Massas
Modo de Preparo:
- Cozinhe o capeletti em água abundante e sal à gosto (al dente)
- Coloque o capeletti em um refratário untado e reserve
- Dissolva a sopa de aspargos no leite frio e acrescente a nata, o presunto picado e o cheiro verde
- Coloque esta mistura sobre o capeletti e polvilhe com queijo parmesão ralado
- Leve ao forno para gratinar por 30 minutos em forno médio
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 500 g capeletti de frango
- 1 pacote de sopa de aspargos
- 800 ml de leite
- 500 g de nata (creme de leite fresco)
- 400 g de presunto picado
- 1 xícara de cheiro verde picado
- Sal a gosto
- Queijo parmesão ralado a gosto
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