Modo de Preparo:

• Em uma panela de findo largo, coloque 1 colher de sopa de azeite, as postas de peixe e sobre elas as batatas
• Espalhe o sttick, coloque o restante do azeite, tampe a panela e cozinhe por cerca de 15 minutos
• Durante o cozimento, vire com cuidado o peixe e as batatas para que fiquem bem temperados
• Se necessário, pingue um pouco de água fervente para completar o cozimento
• Arrume as postas, as batatas e o molho em uma travessa
• Sirva a seguir
• Bom apetite

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g