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Bolo de baunilha sem fermento com cobertura de capuccino

Tipo: Bolos e Tortas

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    Massa:

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    • Bata claras em neve, acrescente os açúcares e a essência
    • Coloque as gemas e, por último, a farinha de trigo aos poucos
    • Unte uma forma e despeje a massa
    • Leve ao forno a 180º C e asse o bolo até ficar dourado (30 minutos aproximadamente)

    Cobertura:

    • Misture a margarina com o açúcar até derreter
    • Acrescente o chocolate em pó e em seguida, o creme de leite, misturando bem
    • Desligue o fogo e acrescente o café
    • Misture bem e despeje sobre o bolo
    MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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    Ingredientes

        Massa:
        • 6 ovos
        • 1 e 1/2 xícara de açúcar branco
        • 1/2 xícara de açúcar mascavo (opcional)
        • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
        • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
        Cobertura:
        • 2 colheres sopa de margarina
        • 5 colheres de açúcar
        • 1 caixa de creme de leite
        • 1/2 xícara (café) pronto e concentrado sem adoçar
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