Sopa de legumes com cream cheese light
Tipo: Prato único
Modo de Preparo:
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 chuchu
- 1 cenoura média
- 1 abobrinha média
- 150 g de cream cheese light
- 1 cebola
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de óleo vegetal (girassol, canola ou de sua preferência)
- 1 litro de água filtrada
- Para o tempero utilize ervas e diminua o sal (a gosto)
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