Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Bruschetta diferente

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Cortar os pães ao meio e reservar
  • Cortar a cebola bem picadinha e dourar no óleo
  • Bater os ovos e acrescentar sal ao gosto, juntar os ovos ja batidos com a cebola dourada e deixar cozinhar, quando começar tomar consistência acrescentar o cheiro verde, mexendo p ficar mais soltinho
  • Pegue o pão, coloque a fatia de presunto, cubra com o ovo mexido, corte os tomates em cubinhos pequenos, coloque em cima dos ovos e polvilhe com o queijo
  • Leve ao forno p derreter o queijo
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 2 pães franceses amanhecidos cortados ao meio
    • 2 ovos
    • 1/2 cebola média
    • Tempero verde
    • 1 colher de óleo
    • 1 tomate grande
    • Queijo ralado
    • 2 fatias de presunto
    • Sal a gosto
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