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Bolo nega maluca

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Em um recipiente, coloque a farinha, o açúcar e o achocolatado, misturando bem
  • Acrescente a água quente e incorpore aos poucos aos demais ingredientes, até formar uma massa homogênea
  • No liquidificador, bata os ovos e o óleo, e acrescente à massa
  • Bata na batedeira por 5 minutos
  • Acrescente o fermento em pó e bata por mais 2 minutos
  • Pré-aqueça o forno
  • Asse em 180ºC por 40 minutos, aproximadamente
  • Pode ser coberto com brigadeiro
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 3 ovos
    • 1 xícara e meia de chá de açúcar
    • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1 xícara de chá de chocolate em pó
    • 1/2 xícara de chá de óleo
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    • 1 pitada de sal
    • 1 xícara de chá de água quente
    Para a cobertura:
    • 4 colheres de sopa de leite
    • 1/2 xícara de chá de chocolate em pó
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • 1 xícara de chá de açúcar
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