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Pão Caseiro

Tipo: Massas

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Modo de Preparo:

  • Dissolver o fermento no leite morno, bater no liquidificador juntamente com os ovos, óleo, açúcar, sal e um pouco da farinha
  • Em uma bacia, terminar de acrescentar a farinha até desgrudar da mão
  • Dividir a massa em 3 partes e deixar crescer 1 hora
  • Em seguida abrir a massa com um rolo e enrolar como um rocambole
  • Pince-le a massa com um ovo batido
  • Levar ao forno pré-aquecido
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 2 copos de leite morno
    • 1 copo de óleo
    • 3 ovos
    • 3 colheres de sopa de açúcar
    • 1 colher de chá de sal
    • 2 tabletes de fermento Fleischmann
    • 1/2 kg de farinha
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