Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Bolo de carne moída e Philadelphia

Tipo: Bolos e Tortas

adada

Modo de Preparo:

  • Combinar todos os ingredientes da carne
  • Acomodar a metade da carne em uma forma refratária, adicionar o Cream cheese Philadelphia e o Queijo X-Sanduiche, cubrir com a outra metade da carne
  • Cobrir com papel alumínio
  • Assar a 180°C por 45 minutos, destapar e servir
  • Informações Adicionais


  • Dicas Philadelphia Se desejar, pode adicionar a parte interna das folhas de espinafre, bem lavadas, junto com o quejio, para dar mais cor ao prato.
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

      Carne:
    • 1/4 kg de carne moída bovina
    • 1/4 kg de carne moída de porco ou frango
    • 50 g de bacon frito bem picadinho
    • 1 ovo inteiro
    • 2 dentes de alho bem picadinhos
    • 3 colheres de sopa de cebola bem picadinha
    • 1 colher de sopa de salsinha bem picadinha
    • 1 colher de sopa de caldo de galinha concentrado
    • Pimenta a gosto
    • Recheio:
    • 150 g (1 pote) de Cream Cheese Philadelphia
    • 5 fatias de queijo prato X-Sanduíche Sadia
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