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Bolinho de arroz

Tipo: Acompanhamentos

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Modo de Preparo:

  • Esprema as batatas ainda quente e adicione o restante dos ingredientes
  • Frite as colheradas em óleo bem quente
  • Coloque sobre papel absorvente
  • Bom apetite
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 xícaras de arroz cozido
    • 3 batatas cozidas
    • 1/2 xícara de leite
    • 2 gemas
    • 50 g de queijo ralado
    • 1 pitada de sal
    • Orégano a gosto
    • 2 colheres de sopa farinha de trigo
    • 1 colher de chá de fermento
    • Salsinha a gosto
    • Óleo para fritar
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