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Bolo de Chocolate com Calda de Café

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Em uma tigela, coloque os ingredientes pela ordem, misturando bem depois de cada adição.
  • Coloque em uma forma com fundo falso com 25cm de diâmetro, untada e com o fundo forrado com papel manteiga, também untado 
  • Leve ao forno, pré aquecido em temperatura média, por 40 minutos ou até assar.
  • Espere esfriar um pouco para desenformar.

Calda


  • Aqueça levemente o leite condensado com o café.
  • Mexa bem até virar uma mistura lisa.
  • Jogue sobre o bolo e sirva frio.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 2 xícaras (chá) de açúcar
    • 4 ovos
    • 1 colher (sopa) de fermento em pó
    • 3/4 de xícara (chá) de óleo
    • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • 1 copo de iogurte natural
    • 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
    Calda
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher (sopa) de café solúvel em pó
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