Bolo de Chocolate com Calda de Café
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, coloque os ingredientes pela ordem, misturando bem depois de cada adição.
- Coloque em uma forma com fundo falso com 25cm de diâmetro, untada e com o fundo forrado com papel manteiga, também untado
- Leve ao forno, pré aquecido em temperatura média, por 40 minutos ou até assar.
- Espere esfriar um pouco para desenformar.
Calda
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- Aqueça levemente o leite condensado com o café.
- Mexa bem até virar uma mistura lisa.
- Jogue sobre o bolo e sirva frio.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 copo de iogurte natural
- 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de café solúvel em pó
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