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Bolo de chocolate no micro-ondas

Tipo:

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  • Bater no liquidificador aos poucos cada ingrediente, começando pelos ovos
  • Tirar do liquidificador, misturar 1 pacote de coco ralado (100 gramas) e acrescentar o fermento em pó
  • Forrar uma forma de vidro com papel toalha, colocar a massa e levar ao microondas em potencia alta por 8 minutos
  • Retirar e preparar o brigadeiro, também no microondas por 5 minutos
  • Desenformar o bolo, espalhar o brigadeiro e decorar com chocolate granulado
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 6 ovos
    • 7 colheres de sopa de açúcar
    • 7 colheres de sopa chocolate em pó
    • 1 xícara de café de óleo
    • 1 colher de sobremesa fermento em pó (rasa)
    • 1 pacote de 100 g de coco ralado
    • 1 lata de leite condensado
    • 2 colheres de sopa chocolate em pó
    • 1 colher de sopa de manteiga ou maragarina
    • Chocolate granulado para decorar
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