Você nunca imaginou que existisse a possibilidade de o pão de queijo ficar ainda melhor?

Então, prepare-se: o momento inesperado chegou.

Essa versão gigante do salgado mineiro é de salivar!

Veja como fazer.

Pão de queijo gigante: receita caseira

Ingredientes:

• 3 ovos
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 100 g de queijo parmesão ralado
• 3 xícaras de polvinho doce
• 1 colher de fermento
• Uma pitada de sal
• Requeijão cremoso (à gosto)

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os 3 ovos com o leite, o óleo e o queijo ralado.

Com o liquidificador ligado e depois de formado um creme, vá adicionando aos poucos o polvilho.

Desligue e adicione o fermento e o sal, mexendo suavemente à mão ou na menor potência do aparelho.

Coloque metade da mistura em uma forma untada. Por cima, coloque quanto desejar de requeijão e, em seguida, cubra com o restante da massa.

Leve ao forno por 40 minutos a 180ºC.

O vídeo dá mais detalhes do preparo:

• MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g