Bolo de pão de queijo recheado de (muito) requeijão: versão “gigante” é deliciosa
Tipo: Massas
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Tipo: Massas
Você nunca imaginou que existisse a possibilidade de o pão de queijo ficar ainda melhor?
Então, prepare-se: o momento inesperado chegou.
Essa versão gigante do salgado mineiro é de salivar!
Veja como fazer.
Bata no liquidificador os 3 ovos com o leite, o óleo e o queijo ralado.
Com o liquidificador ligado e depois de formado um creme, vá adicionando aos poucos o polvilho.
Desligue e adicione o fermento e o sal, mexendo suavemente à mão ou na menor potência do aparelho.
Coloque metade da mistura em uma forma untada. Por cima, coloque quanto desejar de requeijão e, em seguida, cubra com o restante da massa.
Leve ao forno por 40 minutos a 180ºC.
O vídeo dá mais detalhes do preparo:
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