Caldinho delicioso de Mandioca com Bacon
Tipo: Acompanhamentos
INGREDIENTES
- 1kg de mandioca
- 1 gomo de linguiça calabresa picada
- 1 pedaço de bacon picado
- cebola, alho e sal a gosto
COMO FAZER CALDO DE MANDIOCA COM BACON
MODO DE PREPARO
- Cozinhe a mandioca bem molinha.
- No liquidificador, bata a mandioca com um pouco da água do cozimento.
- Frite o bacon e a linguiça calabresa e retire o excesso de óleo. Reserve.
- Frite a cebola e o alho, acrescente a mandioca batida, o bacon e a calabresa.
- Acerte o sal e sirva.
Receita e fotos de Fabio Jana, do Grupo de Receitas no Facebook.
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MEDIDAS IMPORTANTES: - MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
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