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BOLO GELADO DE 4 INGREDIENTES, O BOLO QUE EU MAIS AMO NA VIDA!!!

Tipo: Bolos e Tortas

BOLO GELADO DE 4 INGREDIENTES, O BOLO QUE EU MAIS AMO NA VIDA!!!

Ingredientes
  • 500 g de tapioca granulada
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 litro de leite em temperatura ambiente
  • 200 ml de leite de coco
  • Leite condensado e coco fresco ralado a gosto

Modo de Preparo

Em um refratário coloque a tapioca granulada, açúcar, misture bem.
Despeje leite, leite de coco e misture muito bem.
Deixe descansando por uns 5 minutos.
Depois deste tempo, mexa novamente.
Assim que a mistura ficar mais grossa, depois de uns 15 minutos, cubra com um plástico, leve para a geladeira e deixe gelar por umas 5 horas.
Retire o papel filme, salpique coco ralado fresco e sirva com leite condensado.


MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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