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Bolinho de carne moída

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Tempere a carne moída com alho, cebola e temperos a gosto
  • Adicione o ovo e a farinha de trigo
  • Amasse bem até que toda farinha não apareça mais
  • Faça bolinhas e deixe fritar bem, para que não fique cru por dentro
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1/2 kg de carne moídq
    • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
    • Cebola
    • Alho
    • 1 ovo
    • Temperos a gosto
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