Modo de Preparo:

• Bata no liquidificador o leite, os ovos e a manteiga.
• Vá misturando no liquidificador, apenas pulsando, os outros ingredientes.
• Por último, acrescente o fermento e pulse rapidamente apenas para misturá-lo à massa.
• Coloque em uma forma untada.
• A forma utilizada pode ser com furo central ou quadrada; o ideal é não encher a forma.
• Apesar de ser um bolo cremoso, ele cresce por causa do fermento.
• Leve ao forno médio até assar e estar dourado.
• Para desenformar, espere esfriar.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g