Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Nuggets Caseiro de Frango

Tipo: Acompanhamentos


  • Corte 200 g do filé de frango em pedaços muito pequenos e reserve
  • No processador, coloque o restante do filé de frango e os demais ingredientes, exceto o creme de leite e processe
  • Em uma bacia, agregue o frango em pedaços e o creme de leite a esta massa
  • Divida esta massa em três e coloque cada porção em filme plástico, formando tubos de, mais ou menos 6 cm de diâmetro
  • Envolva bem com o filme plástico (5 ou 6 voltas)
  • É necessário enrolar bem as pontas para que a massa fique compacta e para que os tubos não se abram
  • Coloque-os em uma panela grande com água fervente e deixe cozinhar por 15 minutos, virando-os na metade do tempo
  • Retire e deixe esfriar
  • Remova o plástico e corte em fatias de 1 ½ cm
  • Passe-os na farinha de trigo, nos ovos e, por último, no fubá
  • Frite-os em óleo quente até que dourem e escorra em papel toalha



Ingredientes

    • 600 g de filé de frango
    • 1 cebola média
    • 2 dentes de alho
    • ½ xícara de salsinha picada
    • ½ xícara de requeijão cremoso
    • 2 ovos
    • 60 g (2 colheres de sopa cheias) de creme de leite fresco
    • 1 pacote (5 g) de caldo em pó sabor legumes (tipo “Sazón”)
    • Sal e pimenta-do-reino a gosto
    Para empanar:
    • 4 ovos batidos
    • Farinha de trigo
    • Fubá ou farinha de rosca
    • Óleo para fritar
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

10 segredos de beleza usando mamão papaia

O mamão papaia é uma das frutas mais saudáveis do mundo!

Cuca de banana da Lorena

Cuca de banana fica pronta rapidinho! Inclua pedacinhos de goiabada na receita...

Batata Calabresa

Esta receita de batata calabresa é um sucesso! Ideal para servir como...

Atriz Penélope Cruz raspa o cabelo devido a um câncer e fica completamente irreconhecível

. Penélope Cruz surge irreconhecível no filme de drama espanhol ‘Ma Ma’, para...

Deixe seu comentário