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Bolo de aipim com leite condensado

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Misture todos os ingredientes e bata no liquidificador
  • Unte um tabuleiro retangular médio com margarina e despeje a massa, ela fica com uma consistência bem cremosa
  • Leve para assar por aproximadamente 50 minutos, ou até criar uma camada dourada por cima
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 1 kg de aipim ralado
    • 1 xícara de coco ralado
    • 1 xícara de açúcar
    • 2 ovos inteiros
    • 50 g de margarina
    • 1 lata de leite condensado
    • 1 lata de leite
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