• 45 gramas de fermento fresco
• 300 ml de leite
• 1 ovo
• 1 xícara de leite Ninho
• 1/2 xícara de óleo
• 6 colheres de açúcar
• 1 colher de chá de sal
• 800 gramas farinha de trigo (aproximadamente)

Modo de Preparo

Primeiramente, vamos dissolver o açúcar no fermento , adicione o leite ,ovo , óleo e o sal .

Depois, em seguida adicione o leite ninho e misture .

Agora, vá adicionando farinha de trigo ate a massa desgrudar das mãos.

Então, deixe a massa descansar de 30 a 40 minutos ou até dobrar o volume tampada em local abafado. Uma opção é jogar um pano de prato em cima dos pães e deixar ele dentro do forno (desligado).

Por último, a finalização pode ser feita com margarina derretida e leite em pó .

Então, basta pincelar a margarina derretida nos pães e em seguida no
leite em pó .

Logo em seguida, leve para assar no forno pré-aquecido por 20-25 minutos.

Então, depois de assados você pode salpicar leite em pó em cima deles. Fica um acabamento bem lindo.

Muita gente gosta de consumir ainda mornos, mas o ideal é que você sirva depois de frios.

Faça na sua casa e depois conte pra gente o resultado, tenho certeza que essa receita de pão de leite ninho vai fazer bastante sucesso na sua casa.

Esse pão tem a validade de 5 dias, mas duvido que dure todo esse tempo.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g