• 4 ovos
• 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 50g de queijo ralado
• 700 ml de leite
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, a manteiga e o queijo ralado, feito isto ponha alternadamente o leite e a farinha de trigo e bata mais.

Coloque para assar em fôrma untada e polvilhada em forno na temperatura de 200ºC,espere esfriar para desenformar e servir.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g