Modo de Preparo:

• Bata os ovos no liquidificador com 100 ml de leite de coco por uns 3 minutos
• Desligue o liquidificador e junte os outros ingredientes, bata até ficar homogêneo
• Coloque essa massa em uma forma untada e de furo central
• Leve ao forno médio e pré-aquecido por uns 45 minutos, ou até que fique pronto
• Levar à geladeira 2 horas antes de servir
• Fica com sabor de pudim
• Desenforme frio

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g