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Chá de maracujá

Tipo: Bebidas e Drinks

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Modo de Preparo:

  • Coloque o açúcar em uma panela, junte o cravo, a canela, o gengibre, deixe derreter
  • Coloque a maçã picada, os morangos, a polpa e a casca do maracujá picada, a casca da laranja
  • Mexa, junte a água
  • Deixe ferver por 20 minutos
  • Coe, prove e acerte o açúcar a seu gosto
  • Sirva em seguida

Informaçães Adicionais


  • Dicas: Descasque uma laranja deixando o menos possível da parte branca na casca. Coloque para secar e depois guarde bem fechado. Pode ser feito com a casca do limão também. Fica gostoso com chá mate, erva cidreira etc. Faça em festa junina para crianças ou pessoas que não tomam bebidas alcoólicas, fica com cheirinho e gostinho de quentão.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 maracujá grande com casca
    • 10 unidades de cravo da índia
    • 4 pedaços de canela
    • 2 colheres de sopa de gengibre picado
    • 8 colheres de sopa de açúcar
    • 1 maçã média sem sementes picada
    • 1 colher de sopa de casca de laranja seca
    • 3 unidades de morangos (opcional)
    • 1,5 litros de água
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