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Rocambole de Frango

Tipo: Prato único

Rocambole de Frango

Modo de Preparo:


Misture o frango, o ovo, o creme de cebola e cheiro verde
Abra sobre um filme plástico e alise essa mistura
Distribua o recheio e enrole como rocambole, com cuidado
Leve pra assar coberto com papel alumínio por 40 minutos e 10 minutos sem papel.

MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 kg de peito de frango moído
    • 1 pacote de creme de cebola
    • 1 ovo
    • Cheiro verde a gosto
    • Recheio:
    • 200 g de mussarela
    • 200 g de presunto
    • 1 cenoura ralada
    • Couve
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