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Biscoito de polvilho azedo

Tipo: Lanches

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Ingredientes:


  • 500 g de polvilho azedo
  • 200 ml de água fervente
  • 150 ml de óleo em temperatura ambiente
  • 5 ovos
  • sal a gosto

Modo de Preparo:

  • Em uma vasilha acrescente o polvilho, a água fervente e o óleo, misture bem e acrescente o sal a gosto, somente por último o ovo, um de cada vez (deixe a massa na consistência que dê para armar as argolinhas, isto quer dizer, não muito mole)
  • Coloque em uma manga de confeitar, ou saquinho para poder fazer argolas ou bolinhas
  • Deixe espaços entre os biscoitos, pois cresce bastante
  • E coloque para assar em forno preaquecido
  • Não precisa untar a forma
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 500 g de polvilho azedo
    • 200 ml de água fervente
    • 150 ml de óleo em temperatura ambiente
    • 5 ovos
    • sal a gosto
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