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Cookie de Nutella com 4 Ingredientes

Tipo: Doces e Sobremesas

Cookie de Nutella com 4 Ingredientes

  1. Modo de Preparo:
  2. Coloque a Nutella em uma tigelinha de vidro e leve ao micro ondas por 8 segundos, para amolecer.
  3. Na tigela da batedeira coloque a Nutella, o açúcar e o ovo. Bata até misturar.
  4. Acrescente a farinha de trigo e bata um pouco mais.
  5. Acrescente as gotas de chocolate e bata na velocidade mínima somente até incorporar.
  6. Forre uma assadeira untada e enfarinhada.
  7. Com a ajuda de um pegador de sorvete, forme os cookies e coloque na assadeira com um espaço de 4cm entre cada um deles. Pressione um pouco com a palma da mão para achatá-los.
  8. Leve ao forno preaquecido em 170ºC por cerca de 8 minutos.
  9. Retire do forno, espere 10 minutos e com uma espátula transfira da assadeira para uma grade.
  10. Após completo resfriamento, guarde em recipiente hermeticamente fechado.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 pote de 350g de Nutella
    • 1 ovo
    • ½ xícara de açúcar
    • 1 xícara de farinha de trigo peneirada
    • 2/3 xícara de gotas de chocolate (opcional)
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